INGREDIENTES
Beijinho de Abacaxi
♡ 02 abacaxis médios
♡ 01 coco ralado
♡ 800g de açúcar cristal
♡ Cravos para enfeitar
MODO DE PREPARO
Beijinho de Abacaxi
1 – Rale o coco e reserve.
2 – Com os abacaxis descascados e picados finamente ou coma ajuda de um moedor, coloque a massa dos abacaxis em uma panela, o caldo, o coco ralado e o açúcar. Misture tudo muito bem e leve ao fogo brando, mexendo sempre até da o ponto para enrolar.
3 – Retire do fogo, deixe esfriar e faça bolinhas ou cajuzinhos, enfeitando cada um com cravo e arrumando-os em forminhas individuais de papel.
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