Biscoito de ameixa

Receita de Biscoito de ameixa

Biscoito de ameixa

INGREDIENTES

Biscoito de ameixa

♡ 1/2 xícara de ameixa de seca sem caroço

♡ 2 colheres de sopa de água

♡ 1 ovo

♡ 2 colheres de mel

♡ 2 colheres de açúcar mascavo

♡ 2 colheres de manteiga

♡ 1 xícara de farinha integral

♡ 1 xícara de farelo de aveia

♡ 1 colher de fermento químico

MODO DE PREPARO

Biscoito de ameixa

1 – Bata a ameixa no processador com a água.

2 – Misture a ameixa com os outros ingredientes.

3 – Misture até ficar no ponto de biscoito.

4 – Faça porções iguais e aperte com um garfo.

5 – Coloque em uma forma com papel manteiga.

6 – Asse em forno médio até dourar.

7 – Desenforme e sirva! Bom apetite.

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