Creme de Chocolate com Baunilha

Creme de Chocolate com Baunilha

Creme de Chocolate com Baunilha

INGREDIENTES

Creme de chocolate com baunilha

♡ 06 gemas

♡ 200g de açúcar

♡ 125g de farinha de trigo

♡ 125g de chocolate em pó

♡ ½ litro de leite

♡ 1 colher de café de essência de baunilha

♡ 25g de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO

Creme de Chocolate com Baunilha

1- Bata as gemas com açúcar por 5 minutos, em seguida adicione a farinha de trigo peneirada
com o chocolate em pó, aos pouco adicione o lite frio e a essência.

2- Leve ao fogo para fervura por 2 minutos. Retire do fogo e mexa até esfriar para que não crie
película.

3- Despeje os cremes em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas sirva gelado
com Chantilly.

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