INGREDIENTES
Pescadinha Frita
♡ 01 kg de postas ou filé de pescada
♡ sal e Pimenta do Reino
♡ 1/4 de xícara de chá de suco de limão
♡ farinha de trigo
♡ azeite ou óleo para fritura
MODO DE PREPARO
Pescadinha Frita
1- Deixe as postas por cerca de 20 minutos no molho de limão sal e Pimenta no momento de fritá-las enxugue-as com pano, passe-as uma a uma na farinha de trigo e frites com azeite ou óleo quente deixando-as dourar bem mas sem queimar, ao retirá-las do fogo arrume-as sobre papel absorvente para que fiquem bem enxutas do excesso de do excesso de óleo se quiser deixar o seu peixe mais macio e as respostas mais gostosas elas podem ser passadas no leite antes mesmo de ser envolvidas na farinha de trigo.
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