Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

INGREDIENTES

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Massa

♡ 3 cenouras picadas

♡ 3 ovos

♡ 1 xícara de óleo de soja

♡ 3 xícaras de farinha de trigo

♡ 2 xícaras de açúcar

♡ 1 colher de fermento químico em pó

Cobertura

♡ 1 colher de margarina

♡ ½ xícara de leite

♡ 5 colheres de achocolatado em pó

♡ 4 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Massa

1 – Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha.

2 – Leve para assar em uma forma untada.

3 – Depois de assado cubra com a cobertura.

Cobertura

1 – Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

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