INGREDIENES
Asas de frango com molho picante de laranja
♡ 1kg e 1/2 de asas de frango
♡ 01 Laranja
♡ 04 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
♡ 1/2 maço de cebolinhas
♡ 01 pedaço de gengibre de 3cm
♡ 01 colher de sopa de molho de soja
♡ azeite de oliva e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Asas de frango com molho picante de laranja
1 – Limpe as assas eliminando as pontas das assas, lave em agua corrente e seque-as.
2 – Em seguida tempere as asas com sal, pimenta do reino e disponha em uma assadeira larga e baixa, unte com o azeite e asse em forno pré-aquecido 220° por 25 minutos, virando para assar de forma igual em ambos os lados.
3 – Esprema a laranja e adicione ao suco o molho de pimenta. Limpe e pique fininho a cebolinha, descasque e corte a gengibre em fatias bem fininhas, junte as cebolinhas e o gengibre ao molho de pimenta, adicione o molho de soja e mexa bem. Retire as asas de frango do forno e arrume-as numa travessa grande, tempere com o molho de laranja.
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