INGREDIENTES
Bolinho de Chuva sem lactose prático
♡ 1/4 xícara de xicara de chá de água
♡ 01 xicara de chá de polvilho doce
♡ 01 xicara de chá farinha de arroz
♡ 1/2 xicara de chá de açúcar
♡ 02 ovos
♡ 10 gramas de fermento em pó
♡ açúcar e canela para polvilhar
MODO DE PREPARO
Bolinho de Chuva sem lactose prático
1 – Inicie batendo os ovos em neve, em seguida misture ao açúcar. Bata os ovos (pode ser com um garfo), acrescente o açúcar e misture bem, em seguida adicione a farinha de arroz, o polvilho, fermento e aos pouco acrescente a água ate que ela fique consistente.
2 – Em uma panela funda adicione o óleo numa quantidade boa o suficiente para cobrir a massa, quando estiver quente, com o auxilio de uma colher se sopa coloque em emersão no óleo fazendo com que fique como uma gota.
3- Doure igualmente dos dois lados e com a ajuda de uma escumadeira retire e deixe escorrer em papel toalha.
4 – Para finalizar misture o açúcar e a canela a gosto e polvilhe os bolinho por completo. Pronto só se deliciar!
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