INGREDIENTES
Caramelo Cremoso
♡ 150 g Açúcar refinado
♡ 150 ml Creme de leite fresco
♡ 02 Colheres (sopa) de manteiga sem sal
♡ Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Caramelo Cremoso
1 – Adicione o açúcar em uma panela alta e leve ao fogo, vá mexendo com uma colher de pau ou silicone até todo o açúcar dissolver e ficar caramelado.
2 – Ainda com o fogo ligado adicione o creme de leite fresco e continue mexendo até ficar bem encorpado.
3 – Adicione a manteiga e duas pitadas de sal, misture até que toda a manteiga dissolva.
4 – Espere esfriar, ele ficará com a textura bem cremosa.
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