INGREDIENTES Codornas com Cerejas ♡ 500 g de Cerejas ♡ 125 g de açúcar ♡ 01 Colher de geleia de Framboesa ♡ 04 Codornas ♡ 200 g de Manteiga ♡ 01 Colher de Sopa de óleo ♡ Sal e Pimenta do reino a gosto MODO DE REPARO Codornas com Cerejas 1- Retire os talos da […]
Molho Béarnaise
INGREDIENTES Molho Béarnaise ♡ 03 Cebolas Brancas ♡ 50 ml de Vinagre de estragão ♡ 30 ml de Vinho Branco ♡ 03 Colheres de sopa de estragão picado ♡ 02 Colheres de sopa de cerefólio picado ♡ 125 g de manteiga ♡ 03 Gemas ♡ 02 Pitadas de pimenta em grão amassadas MODO DE REPARO […]
Vitela Assada com Creme
INGREDIENTES Vitela Assada com Creme ♡ 01 Litro de leite ♡ 150 g de Manteiga ou Margarina ♡ Sal, Pimenta-do-reino e Noz Moscada a gosto ♡ 01 Cebola em rodelas ♡ 01 Lombo de Vitela Ladeado ♡ Fatias de Limão ♡ Fatias de cebola ♡ Batatas douradas na Manteiga ou Margarina MODO DE REPARO Vitela […]
Frango com Verduras e Fufu (Gana)
INGREDIENTES Frango com Verduras e Fufu (Gana) ♡ 01 Frango Cortado em Pedaços ♡ 02 Berinjelas ♡ 03 Tomates ♡ 01 Colher de Café de Pimenta Malagueta ♡ 01 Cebola Pequena ♡ 01 Dente de Alho ♡ 01 Tablete de Caldo de Frango ♡ 400 g de Farinha de Mandioca ou Fufu ♡ 04 Colheres […]
Croquete de Sobras de Carne
INGREDIENTES Croquete de Sobras de Carne ♡ 03 Xicaras de chá de sobras de carne moída( cozidas ou assadas) ♡ 01 Xicara de chá de miolo de pão molhados em 1/2 xicara de chá de leite ♡ 01 Dente de alho amassado ♡ 1/2 Cebola picada ♡ 01 Colher de sopa de manteiga ou Margarina […]
Carneiro em Crosta ( Ucrânia )
INGREDIENTES Carneiro em Crosta ♡ 500g de Carne de Carneiro em Pedaços ♡ 125g de Feijão Fradinho ♡ 04 Cebolas ♡ 02 Tomates Maduros ♡ Azeite de Oliva ♡ Sal e Pimenta do Reino Para a Massa ♡ 250g de Farinha de Trigo ♡ 01 Copo de Agua (250ml) ♡ Sal MODO DE REPARO Carneiro […]
Porco á moda de Seul (Coréia do Sul)
INGREDIENTES Porco á moda de Seul (Coréia do Sul) ♡ 300 g de Filé de Porco ♡ 300 g de Bananas não muito maduras ♡ 200 g de Arroz Cozido ♡ 150 g de Nabo ♡ 01 Cebola Pequena ♡ 01 Buque de Cebolinha ♡ 02 Tomates Pelados ♡ 02 Dentes de Alho ♡ 02 […]
Risoto de Camarão
INGREDIENTES Risoto de Camarão ♡ 400 g de Arroz ♡ 04 Mini Cebolas ♡ 03 Colheres de sopa de Manteiga ♡ 1/2 litro de Caldo de Peixe ou Legumes ♡ 500 g de Camarão ♡ 01 Colher de Café de Pimenta Malagueta em Pó ♡ Cebolinha ♡ 02 Limões ♡ 03 Colheres de Sopa de […]
Abobrinha com Mussarela
INGREDIENTES Abobrinha com Mussarela ♡ 800 g de abobrinhas ♡ 400 g de polpa de tomate ♡ 300 g de mussarela ♡ 02 dentes de alho ♡ 100 g de queijo parmesão ralado ♡ 50 g de queijo parmesão em lascas ♡ 100 g de farinha de trigo ♡ 05 folas de manjericão ♡ óleo […]
Cebolas Recheadas
INGREDIENTES Cebolas Recheadas ♡ 04 Cebolas Medias ♡ 250 g de carne moída (patinho) ♡ 80g de queijo parmesão ralado ♡ 25 g de manteiga ♡ 02 colheres de sopa de farinha de rosca ♡ 1 ovo ♡ 1 ramo de salsa ♡ sal e pimenta do reino a gosto ♡ 01 folha de papel […]