INGREDIENTES Queijo Mascarpone Caseiro ♡ 500 ml de creme de leite fresco ou nata ♡ 30 g de suco de limão peneirado MODO DE PREPARO Queijo Mascarpone Caseiro 1- Deixe o creme de leite ficar em temperatura ambiente por 30 minutos, coloque o creme de leite em uma tigela, adicione o suco de limão e […]
Bolinhos caseiros
INGREDIENTES Bolinhos caseiros Massa ♡ 250 gramas de farinha ♡ 130ml de água morna ♡ 2g de sal Recheio ♡ 1kg de frango moído ♡1 cebola pequena ♡ 2 dentes de alho ♡ 1/4 repolho chinês ♡ 1 cenoura ♡ 2-3 cebolinha verde ♡ sal, pimenta ♡ 1 colher de óleo de gergelim ♡ 1 […]
Caldinho de Feijão
INGREDIENTES Caldinho de Feijão ♡ 1 xicara de chá de feijão mulatinho ♡ 4 xicaras de chá de agua ♡ 1 folha de louro ♡ 30g de bacon ♡ 1 paio pequeno ♡ 2 colheres de sopa de cebola picada ♡ 2 dentes de alho picado ♡ 1 colher de sopa de pimentão picado ♡ […]
Rosti de Batata com Parmesão
INGREDIENTES Rosti de Batata com Parmesão ♡ 400g de Batata ♡ 2 colheres de sopa manteiga ou margarina ♡ 300g de queijo parmesão ralado ♡ sal e pimenta do reino MODO DE PREPARO Rosti de Batata com Parmesão 1- Com as batatas lavadas e descascadas, escalde-as por cerca de 3 minutos em agua fervente e […]
Bolo de Batata de Forno
INGREDIENTES Bolo de Batata de Forno ♡ 12 batatas medias ♡ 1 colher de sopa manteiga ou margarina ♡ 1 ovo inteiro ♡ 2 colheres de sopa de queijo ralado ♡ 1 pitada de pimenta do reino ♡ salsa e cebola picada ♡ farinha de trigo para da ponto ♡ Pitada de noz-moscada, sal e […]
Nhoque de Ricota
INGREDIENTES Nhoque de Ricota ♡ 600g de Ricota ♡ 1 ovo ♡ 1 gema ♡ 4 colheres sopa de farinha de trigo ♡ 6 colheres de sopa de parmesão ♡ 4 colheres de sopa de manteiga ♡ Folhas de sálvia a gosto ♡ Pitada de noz-moscada, sal e pimenta do reino a gosto MODO DE […]
Suflê de Batata
INGREDIENTES Suflê de Batata ♡ ½ de batatas cozidas no sal ♡ 200g de manteiga ou margarina ♡ ½ xicara de chá de creme de leite ♡ 5 ovos (as claras batidas em neve) MODO DE PREPARO Suflê de Batata 1 Já com as babatas cozidas e amassada, junto o creme de leite misturando delicadamente […]
Receita de Moqueca de cação
INGREDIENTES Receita de Moqueca de cação ♡ 1 kg d cação cortado em postas ♡ 1 cebola picada ♡ 2 cebolas em fatias ♡ 1 limão ♡ 2 colhes de sopa de extrato de tomate ♡ 4 tomates fatias ♡ 2 pimentões verde e vermelhos ♡ ¼ de xicara de chá de cebolinha picada ♡ […]
Suflê de Camarão
INGREDIENTES Suflê de Camarão ♡ 200g de camarões cozidos e picados ♡ 2 colheres sopa de farinha de trigo ♡ 1 colher de sopa de margarina ou manteiga ♡ 2 xicaras de chá de leite ♡ 5 colheres de sopa de queijo ralado ♡ 4 ovos peneirados ♡ Sal e pimenta a gosto MODO DE […]
Bolo de Amêndoa Delicioso com Licor
INGREDIENTES Bolo de Amêndoa Delicioso com Licor ♡ 150g de manteiga em temperatura ambiente ♡ 150g de açúcar ♡ 100g de amêndoas moídas ♡ 3 ovos ♡ Uma pitada de sal ♡ 1 cálice de licor Grand Marnier MODO DE PREPARO Bolo de Amêndoa Delicioso com Licor 1 – Coloque 120g de manteiga em uma […]