INGREDIENTES
Macarrão vegano a bolonhesa com grão de bico
♡ 1e 1/2 de grão de bico cozido
♡ 04 dentes de alho amassados
♡ 1/2 cebola media ralada
♡ 01 lata de molho de tomate
♡ 1/2 xicara de agua
♡ sal a gosto
♡ 1/2 colher de chá de açúcar
♡ 200g gramas de brócolis
♡ 200g de cenoura cortada em cubos
MODO DE PREPARO
Macarrão vegano a bolonhesa com grão de bico
1- Em uma panela doure o alho com óleo sem queimar, em seguida adicione o molho de tomate, a agua, o sal, o açúcar e por fim o grão de bico cozido e deixe cozinhar por 7 minutos, finalize com folhas de manjericão a gosto para incrementar o sabor.
2- Cozinhe o macarrão segundo instruções da embalagem, em outra panela fervente o brócolis e a cenoura.
3- Adicione em um prato o macarrão, as verduras e por cima o molho de grão. Bom Apetite!
*Se desejar, também pode acrescentar uma salada de folhas com tomate e pepino*
Siga nossas redes sociais: Instagram | Facebook | YouTube
