INGREDIENTES
Muffin De banana com Aveia saudável
♡ 1 banana grande bem madura
♡ 1/4 de xícara de pasta de amendoim
♡ 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
♡ 1/4 de colher (chá) de sal
♡ 1 xícara de água
♡ 2 colheres (sopa) de açúcar de coco ou outro (opcional)
♡ 1/3 de xícara de gotas de chocolate ou chocolate picado
♡ 1 xícara de aveia em flocos grossos
MODO DE PREPARO
Muffin De banana com Aveia saudável
1 – em uma tigela amasse bem a banana
2 – Em seguida, adicione a pasta de amendoim, o fermento em pó, o sal e a água e misture tudo muito bem até ficar homogêneo, se preferi pode usar o liquidificador.
3 – Para finalizar adicione ao creme a aveia e o chocolate e misture para incorporar tudo.
4 – Coloque a massa em forminhas de Muffin e asse ate firmar ou ficar com as bordas dourada, retire do forno e espere que esteja bem frio para desenformar.
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