INGREDIENTES
Picadinho Carne Simples
♡ 1/2 xicara (chá) de óleo
♡ 01 cebola grande picada
♡ 01 dente de alho picado
♡ 500g de carne( coxão mole ou patinho) moída
♡ 01 xicara de (chá) de tomates picados sem pele
♡ 01 colher de (chá) de sal
♡ 01 pitada de pimenta do reino
MODO DE PREPARO
Picadinho Carne Simples
1 – Coloque o óleo, a cebola e o alho numa caçarola e leve ao fogo. Refogue até a cebola fique dourada, acrescente a carne até fritar.
2 – Adicione os tomates picados, o sal e a apimenta do reino, tampe e deixe cozinhar em fogo brando com o próprio vapor, se necessário adicione agua aos poucos.
3 – Em seguida sirva com arroz branco, se desejar para incrementar pode ser adicionado cebolinha e azeitonas.
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