INGREDIENTES
Quibe Rápido de Forno
♡ 250ml de água quente
♡ 250g de carne patinho moída (sem nervo)
♡ 120g de trigo para quibe
♡ 1/2 cebola branca picada
♡ 01 Colher de chá de sal e páprica doce
♡ Azeite
♡ 1 xícara de chá de mussarela ralada
♡ 1/2 Xicara de chá de Requeijão
♡ 01 Tomate Vermelho em cubos
MODO DE REPARO
Quibe Rápido de Forno
1-Inicie hidratando o trigo de quibe na agua quente por cerca de 10 minutos, e após escorrer a agua a adicione em uma vasilha e misture junto a carne, a cebola picada, a páprica e sal misturando tudo muito bem.
2- Em um refratário quadrado, unte com um fio de azeite e em seguida forre o fundo e as laterais com metade da carne apertando bem com o auxilio de uma colher, em seguida adicione uma camada de requeijão, uma de mussarela e por fim a de tomate picado e finaliza com a camada do restante da carne e um fio de azeite.
3- Leve o refratário ao forno pré-aquecido a 200º C por cerca de 30 minutos.
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