INGREDIENTES
Rocambole Prático de Linguiça
♡ 1kg de linguiça toscana
♡ Orégano e páprica doce a gosto
♡ 03 Dentes de alho
♡ 01 Xicara de farinha de Rosca
♡ Requeijão a gosto
♡ 200 g de Presunto Fatiado
♡ Milho e Ervilha a gosto
♡ 01 Cebola em rodelas finas
♡ 01 Tomate médio maduro em rodelas finas
♡ 200 g de Mussarela
♡ Molho de tomate a gosto
MODO DE REPARO
Rocambole Prático de Linguiça
1-Em uma vasilha adicione a linguiça limpa e sem pele, coloque o orégano, o alho e a páprica e com o auxilio das mãos misture tudo bem e acerte o sal se achar necessário, em seguida adicione a farinha de rosca e misture mais.
2- Com o auxilio de uma rodo abra a massa sobre um plástico de forma que fique uma camada lisa e consistente por igual. Em seguida retire o plástico e adicione o queijo e distribua bem, em seguida adicione o presunto, o tomate e a cebola, por ultimo as ervilhas e o milho verde.
3- Para finalizar enrole em forma de rocambole apertando bem de forma que ele durante o cozimento não se abra, unte uma assadeira com óleo e disponha o rocambole, adicione o molho de tomate por cima, leve ao fogo pré-aquecido á 180º C por 1 hora.
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