INGREDIENTES Salada Prática com Grão de Bico ♡ 10 ovos de codorna cozidos (opcional) ♡ 500 g de grão de bico hidratados ♡ 1 lata de milho verde ♡ 200 g de azeitonas verdes sem caroço ♡ 1 xicara de chá de tomates em cubos grandes ♡ 1 xicara de chá de cenoura cozida […]
Nhoque de Ricota
INGREDIENTES Nhoque de Ricota ♡ 600g de Ricota ♡ 1 ovo ♡ 1 gema ♡ 4 colheres sopa de farinha de trigo ♡ 6 colheres de sopa de parmesão ♡ 4 colheres de sopa de manteiga ♡ Folhas de sálvia a gosto ♡ Pitada de noz-moscada, sal e pimenta do reino a gosto MODO DE […]
Vinagrete com Banana da terra refrescante
INGREDIENTES Vinagrete com Banana da terra refrescante ♡ 02 bananas da terra maduras cortadas em cubos ♡ 01 cebola roxa cortada em cubos pequenos ♡ 1/2 pimentão de cada cor picado em cubos ♡ 01 tomate cortado em cubos pequenos ♡ Suco de 1 limão ♡ Azeite e sal a gosto ♡ Coentro picado a […]
Nhoque
INGREDIENTES Nhoque ♡600 gramas de batatas ♡1 gema ♡1 colher de sobremesa de manteiga em temperatura ambiente ♡1 e ½ colheres de chá de sal ♡¾ de xícara de chá de farinha de trigo ♡3 gomos de linguiça toscana desmanchada e picada ♡½ colher de sopa de azeite ♡½ cebola média picada ♡1 dente de […]
Cebola Empanada
INGREDIENTES Cebola Empanada ♡1 cebola grande ♡2 ovos ♡3 colheres (de sopa) de leite ♡pimenta do reino a gosto ♡sal a gosto ♡farinha de trigo ♡farinha de rosca MODO DE PREPARO Cebola Empanada 1-Primeiramente corte as cebola em rodelas de forma grosseira2-Em um recipiente coloque os ovos, o leite, a pimenta do reino e o […]
Bolinha de Queijo
INGREDIENTES Bolinha de Queijo 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite; 1 xícara de água; ½ colher de sopa de manteiga ; 1 tablete de caldo de galinha; Queijo prato ou mussarela à gosto cortado em cubos; Farinha de rosca para empanar; Claras para empanar; Óleo para fritar; Batata Rústica Filé De […]
Filé de Frango à Cordon Bleu
INGREDIENTES Filé de Frango à Cordon Bleu 2 filés de peito de frango Sal Pimenta do reino 50g de presunto 100g de queijo muçarela Farinha de trigo para empanar 3 ovos Farinha de rosca para empanar Óleo para fritura Batata Rústica Pudim De Leite Sem Açúcar MODO DE PREPARO Filé de Frango à Cordon Bleu […]