INGREDIENTES Salada de Mariscos ♡ 02 Cebolas Brancas ♡ 01 Limão ♡ 12 Talos de Cebolinha ♡ 04 Colheres de sopa de Azeite ♡ 02 pés de Alface ♡ 02 kg de Mariscos já limpos ♡ 200 ml de Vinho Branco ♡ Sal e pimenta a gosto MODO DE REPARO Salada de Mariscos 1- Descasque […]
Codornas à Romana
INGREDIENTES Codornas à Romana ♡ 12 Mine cebolinhas ♡ 50 g de Presunto ♡ 40 g de Manteiga ♡ 02 Colheres de sopa de óleo ♡ 04 Codornas limpas ♡ 500 g de Ervilhas Congeladas ♡ Uma pintada de açúcar, Sal e Pimenta a gosto MODO DE REPARO Codornas à Romana 1- Descasque e pique […]
Carne do Sol com Pirão de Leite
INGREDIENTES Carne do Sol com Pirão de Leite ♡ 01 Kg de Carne de Sol ♡ 02 Cebolas pequenas ♡ 02 Dentes de Alho ♡ Salsinha ♡ 01 Colhe de Sopa de Vinagre ♡ Pimenta do Reino e Cominho a gosto ♡ 100 g de toucinho picado Pirão de Leite ♡ 02 Xicaras de leite […]
Codornas com Cerejas
INGREDIENTES Codornas com Cerejas ♡ 500 g de Cerejas ♡ 125 g de açúcar ♡ 01 Colher de geleia de Framboesa ♡ 04 Codornas ♡ 200 g de Manteiga ♡ 01 Colher de Sopa de óleo ♡ Sal e Pimenta do reino a gosto MODO DE REPARO Codornas com Cerejas 1- Retire os talos da […]
Molho Béarnaise
INGREDIENTES Molho Béarnaise ♡ 03 Cebolas Brancas ♡ 50 ml de Vinagre de estragão ♡ 30 ml de Vinho Branco ♡ 03 Colheres de sopa de estragão picado ♡ 02 Colheres de sopa de cerefólio picado ♡ 125 g de manteiga ♡ 03 Gemas ♡ 02 Pitadas de pimenta em grão amassadas MODO DE REPARO […]
Pavê de Milho Verde
INGREDIENTES Pavê de Milho Verde ♡ 1/2 kg de Açúcar ♡ 08 Espigas de milho verde ♡ 01 Colher de sopa de manteiga ou margarina ♡ 02 Vidros de leite de coco ♡ 300 g de Nozes ♡ 300 g de Biscoito champanhe ♡ 01 copo de vinho branco ♡ 1/2 xicaras de chá de […]
Pudim Holandês
INGREDIENTES Pudim Holandês ♡ 03 xicaras de chá de leite de vaca ♡ 01 Pitada de sal e canela em pó ♡ 04 Colheres sopa de farinha de trigo ♡ 02 Colheres de sopa de manteiga ou margarina ♡ 04 gemas ♡ 150 g de açúcar ♡ 100 g de passas sem sementes ♡ 100 […]
Vitela Assada com Creme
INGREDIENTES Vitela Assada com Creme ♡ 01 Litro de leite ♡ 150 g de Manteiga ou Margarina ♡ Sal, Pimenta-do-reino e Noz Moscada a gosto ♡ 01 Cebola em rodelas ♡ 01 Lombo de Vitela Ladeado ♡ Fatias de Limão ♡ Fatias de cebola ♡ Batatas douradas na Manteiga ou Margarina MODO DE REPARO Vitela […]
Frango com Verduras e Fufu (Gana)
INGREDIENTES Frango com Verduras e Fufu (Gana) ♡ 01 Frango Cortado em Pedaços ♡ 02 Berinjelas ♡ 03 Tomates ♡ 01 Colher de Café de Pimenta Malagueta ♡ 01 Cebola Pequena ♡ 01 Dente de Alho ♡ 01 Tablete de Caldo de Frango ♡ 400 g de Farinha de Mandioca ou Fufu ♡ 04 Colheres […]
Croquete de Sobras de Carne
INGREDIENTES Croquete de Sobras de Carne ♡ 03 Xicaras de chá de sobras de carne moída( cozidas ou assadas) ♡ 01 Xicara de chá de miolo de pão molhados em 1/2 xicara de chá de leite ♡ 01 Dente de alho amassado ♡ 1/2 Cebola picada ♡ 01 Colher de sopa de manteiga ou Margarina […]