INGREDIENTES Caldo de Mocotó ♡01 mocotó serrado em rodelas ♡ 02 dentes de alho picados ♡ 08 xicaras de Chá de agua ♡ 1/2 xicara de (chá) de cebola picada ♡ 02 tomates sem pele e sem caroço ♡ 02 folhas de louro ♡ 03 colheres de azeite ♡ Salsa, coentro e cebolinha picado ♡ […]
Macarrão com Abobrinha e Tomate
INGREDIENTES Macarrão com Abobrinha e Tomate ♡ 340 gr de macarrão penne ♡ 02 abóboras médias ♡ 01 abobrinha média ♡ 1/4 xícara de azeite ♡ Sal e pimenta a gosto ♡ 01 colher de sopa de manteiga ♡ 02 cebolas médias ♡ 01 xícara de chá de polpa de tomate ♡ 02 dentes de […]
Nhoque com molho de tomate picante
INGREDIENTES Nhoque com molho de tomate picante massa ♡ 04 batatas médias ♡ 02 gemas ♡ sal, pimenta preta ♡ 01 colher chá de fermento seco ♡ 1 1/4 xícaras de farinha Molho ♡ 04 colheres de azeite ♡ 01 cebola média ♡ 01 pimenta Jalapeño ou dedo-de-moça ♡ 01 dente de alho ♡ 1 […]
Queijo Mascarpone Caseiro
INGREDIENTES Queijo Mascarpone Caseiro ♡ 500 ml de creme de leite fresco ou nata ♡ 30 g de suco de limão peneirado MODO DE PREPARO Queijo Mascarpone Caseiro 1- Deixe o creme de leite ficar em temperatura ambiente por 30 minutos, coloque o creme de leite em uma tigela, adicione o suco de limão e […]
Pudim de Caramelo e Bolo de Chocolate
INGREDIENTES Pudim de Caramelo e Bolo de Chocolate Caramelo ♡ 70 gr de açúcar granulado ♡ 25ml de água Creme ♡ 4 colheres de queijo mascarpone (receita disponível no site) ♡1/2 xícara de açúcar granulado ♡ 3 ovos ♡ 1/2 lata de leite condensado ♡ 1/2 xícara de leite ♡ 1/4 xícara de creme de […]
Bolinhos caseiros
INGREDIENTES Bolinhos caseiros Massa ♡ 250 gramas de farinha ♡ 130ml de água morna ♡ 2g de sal Recheio ♡ 1kg de frango moído ♡1 cebola pequena ♡ 2 dentes de alho ♡ 1/4 repolho chinês ♡ 1 cenoura ♡ 2-3 cebolinha verde ♡ sal, pimenta ♡ 1 colher de óleo de gergelim ♡ 1 […]
Rosti de Batata com Parmesão
INGREDIENTES Rosti de Batata com Parmesão ♡ 400g de Batata ♡ 2 colheres de sopa manteiga ou margarina ♡ 300g de queijo parmesão ralado ♡ sal e pimenta do reino MODO DE PREPARO Rosti de Batata com Parmesão 1- Com as batatas lavadas e descascadas, escalde-as por cerca de 3 minutos em agua fervente e […]
Bolo de Batata de Forno
INGREDIENTES Bolo de Batata de Forno ♡ 12 batatas medias ♡ 1 colher de sopa manteiga ou margarina ♡ 1 ovo inteiro ♡ 2 colheres de sopa de queijo ralado ♡ 1 pitada de pimenta do reino ♡ salsa e cebola picada ♡ farinha de trigo para da ponto ♡ Pitada de noz-moscada, sal e […]
Bolinho de Batata Recheada
INGREDIENTES Bolinho de Batata Recheada ♡ 12 batatas medias ♡ 2 colheres de sopa de parmesão ralado ♡ 1 colher de sopa de salsa picada ♡ 1 colher de sopa de cebolinha picada ♡ 1 ovo ♡ 1/2 xicara de chá de leite ♡ sal ♡ Farinha de trigo para empanar e óleo para fritura. […]
Nhoque de Ricota
INGREDIENTES Nhoque de Ricota ♡ 600g de Ricota ♡ 1 ovo ♡ 1 gema ♡ 4 colheres sopa de farinha de trigo ♡ 6 colheres de sopa de parmesão ♡ 4 colheres de sopa de manteiga ♡ Folhas de sálvia a gosto ♡ Pitada de noz-moscada, sal e pimenta do reino a gosto MODO DE […]