INGREDIENTES Picadinho Carne Simples ♡ 1/2 xicara (chá) de óleo ♡ 01 cebola grande picada ♡ 01 dente de alho picado ♡ 500g de carne( coxão mole ou patinho) moída ♡ 01 xicara de (chá) de tomates picados sem pele ♡ 01 colher de (chá) de sal ♡ 01 pitada de pimenta do reino MODO […]
Caldinho de Feijão
INGREDIENTES Caldinho de Feijão ♡ 1 xicara de chá de feijão mulatinho ♡ 4 xicaras de chá de agua ♡ 1 folha de louro ♡ 30g de bacon ♡ 1 paio pequeno ♡ 2 colheres de sopa de cebola picada ♡ 2 dentes de alho picado ♡ 1 colher de sopa de pimentão picado ♡ […]
Rocambole de linguiça toscana
INGREDIENTES Rocambole de linguiça toscana 800 gramas de linguiça toscana 1 ovo(s) 3 fatias de pão de forma sem a casca 200 gramas de queijo prato Salsa picada a gosto Tomilho a gosto 4 folhas de Sálvia 1 Lata de milho e ervilha 4 tomates em rodelas e sem caroços MODO DE PREPARO Rocambole de linguiça toscana Tire a linguiça […]
Batata rústica
INGREDIENTES Batata rústica 3 batatas médias 1/2 colher de sopa de alecrim seco ou 1 colher de sopa de alecrim fresco Azeite de oliva (o suficiente para envolver as batatas) Sal grosso ou comum, a gosto Rabada Com Agrião E Batatas Batata Doce Gratinada Com Frango MODO DE PREPARO Lave bem as batatas, não precisa […]
Rabada com agrião e batatas
INGREDIENTES Rabada com agrião e batatas: Azeite de oliva para refogar 1 rabada limpa e cortada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 cebolas em cubos 1 folha de louro 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinho tinto seco 600 ml de caldo de carne 1 lata de tomates pelados 3 […]