INGREDIENTES

Torta de Limão Fácil

Massa

♡ 02 gemas  

♡ 02 colheres de (sopa) de margarina

♡ 02 colheres de (sopa) de Maisena

♡ 02 colheres (chá) de açúcar

♡ 01 colher de (chá) de fermento em pó

♡ 01 colher de (café) de sal

♡ Farinha o quanto bastar

Recheio

♡ 1 Lata de Leite Condensado

♡ ¼ de xicara de chá de suco de limão

Cobertura

♡ 02 claras em neve

♡ 02 colheres sopa de açúcar batidas em suspiro

MODO DE PREPARO

Torta de Limão Fácil

1-Junte os ingredientes da massa e acrescente farinha até se formar uma massa consistente. Assim que a massa estiver pronta estenda em uma assadeira de fundo falso e modele com a ajuda de um garfo no fundo e nas laterais, leve ao forno por mais ou menos 05 minutos, não deixe demais pois ela assa rápido, pode correr o risco de ficar muito dura, desenforme a massa e deixe esfriar.

2 – No liquidificador coloque o leite condensado e aos pouco bata acrescentando o suco do limão, até se tornar um creme. Experimente e acrescente mais suco se achar que está fraco de sabor.

3 – Com a massa fria acrescente o creme de limão e em seguida o suspiro e leve ao forno apenas para dourar o suspiro.

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