INGREDIENTES
Trufas de Chocolate
♡1 e 1/2 barra de chocolate amargo picado
♡3/4 xic. de creme de leite
♡1 Colher de sopa de manteiga
♡2 Sache de chá Earl Grey Mate Leão
♡Cacau em pó ou chocolate para polvilhar
MODO DE PREPARO
Trufas de Chocolate
1-Em uma vasilha misture o creme de leite e a manteiga e o chá Earl Grey e leve ao fogo para ferver.
2-Após ferver coe com a ajuda de uma peneira e misture ao chocolate, misturando ate que ele derreta por completo formando uma ganache.
3-Leve a geladeira por 2 horas para criar uma consistência de brigadeiro.
4-Após retirar da geladeira faça bolinhas e passe no cacau para finalizar.
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